Když oči nevidí, když uši neslyší,
zima se první od poslední neliší…A teď už recept na oříškové kytičky.
Pečení s dětmi přísně doporučeno! Je to ohromná zábava 🙂
Ingredience:
| 100 g | celozrnné špaldové mouky bio |
| 40 g | pohankové mouky bio |
| 100 g | jemného třtinového cukru s melasou |
| 100 g | másla |
| 100 g | mletých lískových oříšků |
| 2 | žloutky |
| vajíčko na potření a celé lískové oříšky na zdobení | |
Postup přípravy:
Těsto propracujte, podle potřeby přidejte mouku. Alespoň dvě hodiny nechte odpočinout v lednici. Z kusů těsta vyválejte silnější válečky a nakrájejte na stejně velké kousky. Skládejte na plech vždy 3 ks k sobě do trojlístku. Jednotlivé kuličky mírně přimáčkněte. Na závěr potřete kytičky rozšlehaným vajíčkem a ozdobte celým lískovým oříškem. Pečte ve středně vyhřáté troubě.
