Café Herajtovna ve svém živlu – mezi cyklisty

Můj mateřský team SK Petřín Plzeň pořádal koncem listopadu závod Českého poháru na dráze v pražském Motole. 15110980_10153951451021302_3396159064139117970_oTo byla ideální příležitost vyrazit s naším veteránem (kolem sloužícím jako logo kavárny) mezi cyklisty – tentokrát dráhové. V hale však hrozilo, že budeme mít problém se zázemím, jelikož na náš způsob přípravy kávy – vše ručně bez automatů – je třeba neustále oplachovat a čistit konvičky na frensch press. Tento problém se však podařilo eliminovat díky rychlým nohám (neustále jeden z nás kmital mezi kavárnou a vzdálenou umývárnou).
15094358_10153951450001302_2430448171717949333_nJediné, z čeho jsme museli ustoupit, byly hrnečky. Porcelán nahradil papír. Prvně jsme si vyzkoušeli, jaké je to nestíhat při přípravě. Sice nás někteří odrazovali, že automat by byl praktičtější, ale nakonec jsme obdrželi několik pochval za dobrou kávu, které nás utvrdily, že toto je správná cesta.

Potěšilo nás, že kávu (opakovaně) si dala i Jarmila Machačová, která minulý týden obsadila 3 místo v bodovačce na světovém poháru. Taktéž Milan Kadlec (mimo jiné účastník Giro d‘ Italia) se dvakrát zastavil.15109556_10153951447971302_3548220919906693805_n

Největší radost nám však udělal trenér SCM Plzeň Venca Novák, který kafe nejenom ochutnal, ale nám i pomáhal s mletím za velkého mediálního zájmu okolních trenérů. Děkujeme 🙂_b203229

 

Facebooktwittergoogle_plusmail

Napsat komentář